■煮込み料理用の牛タン ゴロゴロ牛タンは、タン下という部位を使用しており、煮込むとほどけるほど柔らかくなるため、カレー、シチューなどの料理に最適です。厚切りにカットしているので食べ応え抜群！ ※アク抜きのため下茹でしてから調理して下さい。 ■冷凍庫で長期保存が可能！ 真空冷凍されていますので、冷凍庫で長期保存が可能です。 ■内容量 170g/1パック ■原材料 牛タン（アメリカ産）