芝浦市場直仕入れで鮮度抜群！肉職人が1枚1枚丁寧に下処理する事で衝撃の名に相応しいミノに仕上がっております。 味付きなので解凍して焼くだけでミノならではの味と食感をお楽しみいただけます。 ■塩ダレ付き！ 骨から取った出汁に厳選高級ごま油をブレンドしたこだわりの塩ダレが付きます。 ※タレはご注文量に応じてお付けいたします。 内容量：80g〜90g 原材料：胃袋（国産牛）